Sevilla · a 30 minutos del aeropuerto
Olivar y momentos
La cancela aún no está abierta
Un olivar en producción en Sevilla. Un sitio ideado con mucho mimo para ocasiones especiales, no para multitudes. Solo una sencilla idea:«que cada celebración se diseñe alrededor de la historia de quien la celebra, no al revés»
Ahora mismo estamos en la parte menos fotogénica del proceso: midiendo, calculando, decidiendo dónde irá cada cosa. Si te apetece, puedes acompañarnos desde aquí.
No hay un guion que seguir ni un montaje que repetir. Nos sentamos contigo, escuchamos qué os apasiona, qué queréis que sientan los vuestros, y a partir de ahí se decide todo lo demás: la luz, la mesa, la música, la comida, el ritmo del día.
La finca es blanca a propósito, para que la llenéis vosotros.
Nadie cruza medio mundo solo para ver un olivar. Esto es algo de lo que tenéis a mano — ninguna es obligatoria, y se aceptan sugerencias.
Un parador dentro de una fortaleza del siglo XIV, o un hotel con vistas al Guadalquivir. Nos encargamos de que nadie tenga que conducir.
Murallas romanas, el Alcázar de la Puerta de Sevilla y una necrópolis de dos mil años, a diez minutos de la finca.
La Catedral, el Real Alcázar y el barrio de Santa Cruz. A media hora, para el día antes o el día después.
Bajar el río en barco hasta Sanlúcar de Barrameda, con manzanilla y pescaíto al llegar.
Una cata del aceite de la propia finca. O caballos al atardecer, entre los olivos.
La finca no se construye alrededor de un salón. Se construye alrededor de un olivar que ya está en producción, y que sigue trabajando el resto del año.
De ahí sale un aceite que se embotella con la etiqueta de cada celebración. Cuando todos se hayan ido a casa, seguirá en sus cocinas.
En TOJUNIAN creemos que cada Momento merece un espacio pensado solo para él — da igual si es una celebración familiar, una fecha señalada en pareja, o una empresa que quiere celebrar algo que de verdad importa. Cada Momento pide algo distinto, y así es como lo diseñamos.
Al frente estoy yo, sevillana de nacimiento y con estudios en Turismo, acompañada de un equipo unido y con la misma pasión por lo que hacemos: crear Momentos especiales.
Un olivar será el paisaje que te reciba al cruzar la cancela — y a partir de ahí, todo es posible: cada rincón está diseñado para albergar tu sueño. Porque no hay nada que nos apasione más que verlo hacerse realidad, Momento a Momento.
Hace dos mil años lo dijo mejor un cordobés
«Ninguna posesión es agradable sin alguien con quien compartirla»Séneca
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Apuntado. Te escribiremos cuando haya algo de verdad que contar.